【環保減塑】泰超市用香蕉葉包裝蔬菜走塑 有機植物葉易堆肥分解
發布時間： 2019/04/08 18:13
最後更新： 2019/10/31 17:49
▲ 泰國有超市利用香蕉葉包裝各種蔬菜，支持環保。
超級市場出售蔬菜普遍多包裝，用上塑膠盒、保鮮紙、膠袋、膠條等等，不環保。近年，很多人關注環保議題，2018年聯合國發表報告，指出全球年產90億噸塑膠，只有9%的回收率，若果未有改善有關現象，到了2050年，海洋中的塑料或會比魚還要多。近日，泰國有超級市場支持環保減塑，利用香蕉葉取代膠袋包裝蔬菜，實用又有創意。
3月下旬至4月初，泰國清邁一家連鎖超級市場Riming Supermarket在其Facebook專頁Perfect Homes Chiangmai刊出多個帖文，上載多張圖片，展示蔬菜架上的各類蔬菜用新的包裝方法，無論是瓜類、豆類抑或是菜葉類，都用了香蕉葉包裹好，例如4、5條青瓜用香蕉葉包成一份、香蕉葉將一大棵生菜包成花束般，還有大蔥、薑、辣椒、粟米、青椒各式各樣蔬菜的包裝都利用了香蕉葉。
超市表示，蔬菜部率先實行環保包裝方法，希望逐步減少使用塑膠。利用香蕉葉代替塑料包裝好處多，泰國全年盛產香蕉，香蕉葉數量多，生長快，成本低，而植物葉是有機的，很容易堆肥分解，並成為養分，不像塑料製品需要花上數十至數百年時間才能分解。
此外，香蕉葉厚實柔韌不易爛，而且大塊，可以裁剪成不同大小去包裝不同產品，甚至可以承受各種溫度，冷藏產品及熟食品都適用。加上，香蕉葉表面附有天然蠟質，不會輕易吸收水分，有防潮保鮮的功能。
實用功能之外，外表同樣美觀，綠葉包在蔬果上很美！現時有關超市未有完全百分百減塑，例如香蕉葉上貼有貼紙展示條碼、價錢等資料，亦附加橡皮筋包裝，但已經是環保的好開始！
其中一則有關帖文至今（4月8日）已獲得7千多個讚好，並有1萬7千多次分享，大部分網民表示支持，留言大讚超市的做法︰「一小步大不同，改變帶來美好」、「喜歡這個構思，沒有在生產過程中製造多餘的膠袋」、「其他超級市場應該仿傚」、「包得很美，想知道包裝教學」和「長輩以前都是用類近方法包裹蔬菜保存」等等。
